Nos próximos dias já será possível comprar carne vermelha por um preço mais em conta nos açougues e gôndolas de mercado. O valor da carne de corte caiu 10% na última semana. Antes uma arroba, que corresponde a 15 quilos que era vendida por 98 reais, agora pode ser encontrada por 93 reais o quilo. Desde o começo do ano o consumidor sente aumento no preço da carne que chegou a ficar 30% mais cara. Um dos motivos apontados pelos frigoríficos e produtores foi o crescimento da exportação do produto. O diretor do Sindi Carnes, Ricardo Di Tretoru, fala dos motivos que causaram a baixa.
A tendência a partir de agora é que o preço deva se manter baixo pelo menos até setembro quando a demanda pelo produto aumenta.Joice Hasselmann
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